Fröknäcke
Här kommer receptet på det supergoda fröknäcket som många av oss redan gjort några gånger.
1 dl krossade linfrön
1 dl oskalade sesamfrön
1 dl solrosfrön
1 dl pumpafrön
1/2 dl rapsolja
2 dl majzenastärkelse
1 1/2 dl hett vatten
Blanda alla ingredienser, utom vatten som tillsätts sist, lite i taget under omrörning.
Något lös deg, den läggs på bakplåtspapper + ett bakplåtspapper ovanpå,
kavla ut degen, så stor som en plåt.
Ta bort papperet ovanpå.
Strö på flingsalt efter behag, det kan ha svårt att smälta in i brödet, så du kan lägga på papperet igen och kavla in det.
Grädda sedan i 150° i 1 timme.
För er som tycker om jordnötssmör måste testa det på det här fröknäcket. Ruskigt gott!
/Sara
