Denna förätt var egenkomponerad och har tillverkads endast vid nyår, så jag har försökt komma ihåg ingredienserna, mängden får ni bestämma själva beroende på om det är till förätt eller till lunch, men utgå från ca en halv advokado och ett ägg per person! Lycka till! :) // Anna

Tunnbröd fyllda med:

Röra:

Mjuka Advokado (mosa)

Ägg (Hårdkokta skär åt båda hållen i äggskivaren)

Räkor (skiva i mindre bitar)

Gräddfil

Citronsaft

salt och peppar

Blanda alla ingridienser, och bre ut på brödet och rulla ihop.

Garnering:

Dill

Persilja

Kräftor

Salladsblad

Rom (jag använde caviarmix)

Har ingen bild men upplägget är ju självklart helt valfritt!